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第二十九章 青丘狐女

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    “十几个鸡多少钱?”

    “七百文。”

    周易从柜台下面,随手摸了块碎银子。

    “余钱全部做成炸鸡,记得买些味道不同的香料,蒜蓉胡椒味道都做一份。”

    “先生放心吧,老周我可是在大顺斋学过五年,手艺有保障。”

    老周接过银子掂了掂,少说一两三五钱。

    一盘炸鸡端上来,还有一壶酒。

    喝酒,炸鸡,读书,实属人生一大快意。

    酥脆面粉,香爽鸡肉,香气四溢,让客栈里的食客食指大动。

    谁也逃不过炸鸡的真香定律!

    “太香了!”

    “掌柜的,吃的什么?”

    “似乎是炸货,菜单上没有吧”

    “老周,快去做,要不以后不来了。”

    “俺也一样!”

    食客们起哄,老周面带为难之色。

    周先生看在他老周五百年前一家,才传授炸鸡的做法,这是活命的手艺,传男不传女。

    现在周先生还没吃够,哪能去照顾其他人。

    一面是待你不薄的东家,一面是传授技艺的恩人。

    周易吃了几块炸鸡,满足了心心念念,挥挥手说:“去给他们做吧,我吃的不是炸鸡。”

    炸鸡很香,味道也远远比不过梨花白,观醉春归。

    周易忽然有些明白,张诚喝的不是茶,是寂寞,是怀念。

    不久之后,第二锅炸鸡出炉,一大盆鸡腿鸡翅端上来,香味飘到客栈外面去了。

    老周先挑了品相好的,不同口味的鸡腿,先端给周易品尝。

    周易尝了尝,味道比刚刚好了许多:“做的不错,看来在大顺斋切墩也学了不少东西。”

    “那是呵呵,看多了也学了点。”

    老周逢人就吹自己师从大顺斋,在客栈吃饭都只是普通人,听得一愣一愣的,没办法识别真假。

    周易笑道:“我告诉你的裹粉配方,别告诉别人。”

    大乾没有有专利法,炸鸡的做法,派厨师来吃几次就研究透了。

    老周连连点头:“那是,我现在睡觉都睁半只眼,就是婆娘也不能听我梦话!”

    “你是个单身狗,没有婆娘。”

    周易强调道。

    老周不明白单身狗是什么狗,三十来岁了没有婆娘,在现在称得上不孝了。

    “老周,这炸鸡太香了,多少钱一只?”

    “你有婆娘吗?”

    “有啊。”

    “二钱一只,爱吃不吃!”

    周易还是小觑了古代人的学习能力,也低估了炸鸡的魅力。

    短短三天时间,同福客栈就来了一拨又一拨的专业食客,吃炸鸡吃到吐。

    其中有想不吃而获的,想办法绕到后厨,要直接看炸鸡做法。

    老周受周易点拨,每次都是提前拌好裹粉,任你偷看也难以分辨其中奥秘。

    这点小手段并不能拦住京都大厨,他们知道炸鸡的基本原理,很快就能推衍出十几种不同口味,其中一些在色香味上能超过老周炸鸡。

    老周无须和他们竞争,只要保证自己的味道独特,就足够吸引足够多的客人。

    世上的事情大都如此,无须做到最好,也不用所有人都喜欢,只要保持自己的特色就够了。

    短短一月时间。

    炸鸡香味飘满城,让周易提前感受到了满街地沟油味,连张诚每天喝酒的花生米也换成了炸鸡。

    传闻当今陛下吃到炸鸡,称赞:口齿留香,欲罢不能!
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